UNE CUISINE

‘‘Le goût et l’équilibre’’

Préparer
Cuire
Assaisonner

Martial Blanchon, chef propriétaire des Caves Madeleine, souhaite vous faire partager sa passion pour une cuisine faite de beaux produits simplement mis en valeur par des cuissons justes et des saveurs respectées.

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Les Caves Madeleine seront fermées le Mardi 18 Juillet ainsi que du 15 Août au 3 Septembre pour nos congés annuels. Merci de votre compréhension.   

Vous pouvez nous envoyer une demande de réservation par email à l’adresse contact@cavesmadeleine.com

Le restaurant Caves Madeleine est ouvert du Lundi au Mardi midi et du Jeudi au Samedi de 12.00 à 13.30 et de 19.15 à 21.15 (le mardi, uniquement pour le déjeuner) pour les réservations.

Merci de préciser :

  • La date et l’heure souhaitée pour votre déjeuner / diner
  • Le nombre de personnes incluant les enfants
  • Vos allergies alimentaires et autres restrictions
  • Si des animaux de compagnie vous accompagnent

Nous validerons votre réservation par email ou téléphone dans les meilleurs délais.
Merci.

NOUS CONTACTER

8 Rue du Faubourg Madeleine
21200 Beaune

P: (+33) 03 80 22 93 30
E: contact@cavesmadeleine.com